Bún sợi to phù hợp với các món bún chan nước dùng như: bún bò Huế hoặc bún mắm
Thành phần: Bột gạo, muối, nước
Khối lượng: 500gr
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Hướng dẫn sử dụng:
Cách 1:
- Ngâm bún vào nước khoảng 10 - 20 phút.
- Luộc trong nước đang sôi khoảng 2 phút. (Tùy theo sở thích về độ dai của sợi bún, bạn có thể kéo dài hoặc rút ngắn thời gian luộc.)
- Vớt ra làm tơi sợi bún thật kỹ bằng nước nguội sạch. (Cần xả thật kỹ hết nước luộc bún, để sợi bún không bị nát
- Để ráo sợi bún cho bông lên, mềm như bún tươi. Trước khi ăn có thể quay nóng lại bằng lò vi sóng.
Cách 2:
- Luộc thẳng bún trong nước đang sôi khoảng 4 phút
- Vớt ra làm tơi sợi bún thật kỹ bằng nước nguội sạch. (Cần xả thật kỹ hết nước luộc bún, để sợi bún không bị nát)